菠萝芦笋意面的家常做法 菠萝芦笋意面怎么做好吃

“菠萝季不可错过的意面食用方法，酸甜可口的菠萝，加上脆笋的芦笋，咸鲜的培根，收获了丰富的意面口味，色香味俱全。”

食材明细

主料

意大利面:

炒工艺廿分钟耗时简单困难程度

菠萝芦笋意面的制作方法步骤

1菠萝切丁放入盐水中浸泡半小时，捞出备用。2培根和独蒜切片，芦笋切段。3意面放入沸腾的锅中，加几滴橄榄油和1小匙盐煮8分钟煮至捞出。4芦笋倒入沸腾的锅中焯水，捞出过凉水备用。5锅中倒入橄榄油，先放入蒜片爆香，加培根炒至微焦，盛出。6把意面入锅，加生抽、蚝油和辣味黄豆酱炒匀。7加入菠萝丁、芦笋和培根，翻炒均匀即可。8成品图。

小技巧

芦笋尾部比较老的部分，建议去皮。